Que loucura - De repente quase 3 meses se passaram desde o último blog. Estamos no final de novembro e aqui em Queensland a época de colheita da fruta "boa" está a começar lentamente para os agricultores e mochileiros. Hoje gostaria de vos explicar exatamente o que quero dizer com "boa". Mas antes de entrar no meu relato de experiência, quero responder às perguntas mais importantes que a maioria das pessoas se coloca numa breve sessão de perguntas e respostas. Então, vamos lá!
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Perguntas e respostas sobre o trabalho agrícola
Porquê trabalhar numa quinta na Austrália?
Muito simplesmente, a Austrália é um dos maiores operadores agrícolas e cultiva uma variedade extremamente grande de legumes, frutas e cereais. Isto significa que este sector oferece muitos empregos, com ou sem experiência prévia. E acho que tenho razão quando digo que, estatisticamente, muito poucas pessoas da Alemanha já trabalharam numa quinta, por isso é algo completamente diferente!
Tipos de trabalho agrícola
Há o clássico trabalho de colheita nas plantações, mas também o trabalho preparatório ou de acompanhamento fora de época, como a poda das árvores e a manutenção dos sistemas de irrigação. Há ainda as explorações pecuárias, como as explorações de cavalos, onde é necessário trabalhar nos estábulos, ou as centrais leiteiras, onde as vacas têm de ser tratadas, alimentadas e ordenhadas.
Como encontrar um emprego numa quinta na Austrália
Há várias opções aqui. É sempre útil falar com outros backpackers e fazer contactos. Também é possível encontrar anúncios de emprego interessantes em hostels de vez em quando. No entanto, se quiseres realmente tomar a iniciativa, deves ler todos os grupos do Facebook e esperar pela oferta de emprego certa. Depois, claro, há sítios Web como o Backpackerjobboard.com.au, onde pode criar os seus documentos de candidatura uma vez (idealmente com algum esforço) e depois candidatar-se a muitos empregos diferentes com apenas um clique.
Em que áreas posso encontrar trabalho agrícola na Austrália?
Basicamente, eu diria que em todo o país. No entanto, o centro de inúmeras quintas com trabalho nas colheitas situa-se em Bundaberg e arredores, em Queensland. Mas se quiser fazer algo completamente diferente, também pode informar-se sobre as quintas de pérolas em Broome, na Austrália Ocidental.
Quando é que há trabalho nas quintas?
A época das colheitas em Queensland, por exemplo na região de Bundaberg, começa normalmente em novembro e continua com a longa época do abacate até ao final de agosto ou mesmo no início de setembro. A época da macadâmia prolonga-se mesmo até outubro, o que significa que há trabalho durante todo o ano.
Vantagens do trabalho numa quinta na Austrália
Provavelmente a maior vantagem é a experiência em si. Aprende-se muito sobre a agricultura, trabalha-se ao ar livre com o vento e o tempo (idealmente quando o sol não está demasiado quente) e está-se fisicamente ativo. Eu digo que se quisermos mais trabalho, podemos sempre fazer mais. Há sempre alguma coisa para fazer na quinta. Para além disso, também podes conhecer pessoas novas. Quer sejam outros mochileiros ou australianos apaixonados pela sua quinta, pelo trabalho e pelo estilo de vida. E, claro, se trabalhares muito e tiveres menos tempo e oportunidades para gastar dinheiro, também podes poupar muito dinheiro, uma vez que podes viver um pouco mais no interior.
Desafios do trabalho agrícola na Austrália
O clima é definitivamente um desafio. No verão, as temperaturas podem subir até aos 40 graus, seguidas das chuvas mais intensas que se possa imaginar. Tudo isto e o trabalho em si, naturalmente, afectam o corpo. Pode parecer impossível lidar com tudo isto, especialmente no início.
Conselhos para o trabalho agrícola
Se tiver dúvidas ou incertezas, tenha sempre a confiança para perguntar. Certifique-se de que bebe o suficiente, especialmente quando está calor, e de que a sua pele está devidamente protegida do sol. Tenha a confiança necessária para experimentar algo novo e não seja demasiado tímido. Ninguém espera que domine tudo de imediato. Porque, como se costuma dizer, a prática leva à perfeição.
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Relato da minha experiência pessoal
Férias de trabalho na Austrália e trabalhar numa quinta andam muitas vezes de mãos dadas para muitos mochileiros. Porquê? Bem, podes ganhar e poupar um bom dinheiro e, para além do dinheiro, é simplesmente uma experiência excitante e algo completamente diferente para muitos. O trabalho numa quinta também conta para os seus "88 dias", que o qualificam para o seu "visto de trabalho de férias do segundo ano".
Vou apenas contar-vos como fiz com o trabalho na quinta. Claro que há várias opções, mas a minha funcionou muito bem para mim.
Cheguei à Austrália no final de novembro de 2023 e sabia que iria cumprir os meus 88 dias a 100% desta vez e de preferência o mais cedo possível para não ficar sem tempo no final. Assim, logo que comprei o meu carro e estava pronto para trabalhar e viajar, candidatei-me ao maior número possível de empregos na apanha da fruta. Encontrei a maioria dos anúncios de emprego no sítio Web backpackerjobboard.com.au, mas não tive sucesso com as minhas candidaturas. Para além das candidaturas, também enviei uma para um chamado "working hostel". Para explicar, um working hostel é basicamente um hostel normal onde ficas alojado, mas onde te arranjam empregos para que possas começar a trabalhar o mais rapidamente possível. Na verdade, isto é uma coisa muito fixe, mas infelizmente é preciso ter cuidado porque há sempre hostels que só querem fazer lucro e aproveitam-se dos mochileiros, pagam-lhes a mais, fazem-nos esperar pelo trabalho ou cooperam com más quintas onde os mochileiros não são bem tratados. Para garantir que isto não lhe acontece, posso recomendar 2 hostels em Childers. Um é o Childers Eco-Lodge, onde eu próprio fiquei durante 4 meses, e o outro é o Farm Gate Childers, onde a minha irmã está atualmente a fazer os seus 88 dias.
O trabalho na quinta é muitas vezes cansativo, mas pode ser feito por qualquer pessoa! Seja jovem, velho, alto, baixo, homem, mulher, diverso... sabe o que quero dizer. No início, dê-se algum tempo para se habituar a tudo. Muitos chegaram do litoral e de um estilo de vida de sonho, com viagens, surf e praia todos os dias em Childers (onde são apenas 30 minutos até à praia seguinte em Woodgate), fartaram-se ao fim de 1-2 dias e foram-se embora outra vez. É claro que é diferente de trabalhar num café em Noosa, onde tudo acontece junto ao mar e só há pessoas loucas por surf que pensam da mesma maneira. Mas, como já disse, dá tempo a ti próprio para te habituares a tudo. Eu diria pelo menos duas semanas. Claro que também é uma questão de gosto, mas eu gostei muito do trabalho na quinta. Trabalha-se ao ar livre todo o dia, está-se fisicamente ativo a toda a hora e vê-se os resultados no final do dia. Mas isto está a sair da minha boca e, antes disso, passei os últimos três anos num trabalho de escritório a debater-me com Powerpoints e folhas de cálculo Excel.
Mas antes de ir para a quinta, vai precisar de algumas coisas, que enumerei aqui.
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Camisas de manga comprida e curta com viseira alta (consulte primeiro as lojas de conveniência antes de comprar novas)
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Garrafa de água grande (também ver nas lojas de conveniência)
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Sapatos de trabalho (os do Kmart, Target ou BigW servem)
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protetor solar
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Boné ou chapéu
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lichias
De qualquer forma, o meu primeiro trabalho numa quinta foi provavelmente o melhor que podia ter conseguido. Colher líchias na quinta dos Van Rooyen. A família Van Rooyen, marido e mulher e 3 filhos, as pessoas mais adoráveis que se poderia imaginar como patrões. E o que toda a gente provavelmente deseja: o trabalho árduo é apreciado e recompensado. Eu colhia tudo o que valia e fui promovido a condutor de buggy a partir do 4º dia. Por outras palavras, continuava a fazer a colheita, mas assim que o atrelado ficava cheio, podia conduzi-lo até ao barracão, descarregá-lo e enchê-lo de novo com caixas vazias. Isso dava-me um pouco mais de variedade e conduzir os buggies era divertido. Para além disso, a vida quotidiana é praticamente a mesma. Colher líchias significa começar muito cedo, pois só se pode colher até ao meio-dia, o mais tardar, porque depois disso está demasiado calor e as líchias ficam demasiado moles e estragam-se muito rapidamente. Um bom dia de trabalho era das 5h30 às 12h30. Mas eu queria trabalhar ainda mais e por isso pedi trabalho extra e consegui. Isto significava que, quando todos os outros mochileiros já tinham ido para casa, eu por vezes passava mais 4-5 horas a cortar árvores, a tirar ervas daninhas ou a fazer outros trabalhos de manutenção. Também tive a sorte de, quando a época das lichias acabou, ao fim de 4 semanas, ter podido ajudar no trabalho de limpeza da quinta durante mais um mês inteiro. Por outras palavras, eu tinha um emprego a tempo inteiro das 7h às 15h todos os dias e estava constantemente a fazer outros trabalhos. Isto evitou-me ter de aceitar qualquer tipo de trabalho de transição até à época dos abacates.
Abacates
A época do abacate começou em março. Aqui, a vida quotidiana voltava a ser um pouco diferente. Desde que não estivesse a chover, trabalhávamos 5 dias por semana (de segunda a sexta-feira) das 7h às 15h. A quinta (Peirsons Farm) era enorme. Havia sempre diferentes secções de fileiras de árvores onde primeiro se caminhava e se colhia tudo o que era possível alcançar a partir do chão e depois se ia para os apanhadores de cerejas e se colhia o resto das árvores. Proporcionalmente, estávamos mais nos apanhadores de cerejas do que no chão, o que também era muito mais descontraído, uma vez que não era preciso carregar um saco pesado, mas todos os abacates eram recolhidos num cesto que estava ligado ao apanhador de cerejas. Mais uma vez, tive muita sorte com a quinta. O nosso gerente e supervisor, Mick, era provavelmente o maior australiano que alguma vez conheci. Calções de râguebi, camisa de trabalho, chapéu Akubra esfarrapado e sempre pronto para uma cerveja no pub. Sim, a sério, todas as terças-feiras à noite íamos ao pub com algumas pessoas do hostel em South Kolan para comer o melhor frango parmis que alguma vez comi. E o Mick também lá esteve algumas vezes. O homem é uma lenda absoluta.
Conclusão: Trabalho na quinta
Em ambas as quintas fiquei triste quando o tempo acabou, mas também grata e feliz por ter tido tanta sorte. Vale sempre a pena trabalhar arduamente e construir uma boa relação com os agricultores, porque é assim que somos recordados e nunca se sabe se podemos vir a precisar de outro trabalho numa quinta. E, finalmente, voltando à fruta "boa" mencionada no início: por boa entendo tudo o que cresce a partir da barriga ou da altura dos ombros, como as lichias e os abacates, mas também as mangas (embora o sumo da manga possa por vezes ser corrosivo) ou os citrinos. Tudo o que cresce no solo, como os morangos, as batatas, etc., é mais duro para o corpo desde o início. Por isso, mantenha os olhos abertos quando estiver à procura de emprego e divirta-se.
