Vildt - pludselig er der gået næsten 3 måneder siden sidste blog. Det er i slutningen af november, og her i Queensland er høstsæsonen for den "gode" frugt så småt begyndt for landmændene og backpackerne. I dag vil jeg gerne forklare dig præcis, hvad jeg mener med "god". Men før jeg går i gang med min erfaringsrapport, vil jeg gerne besvare de vigtigste spørgsmål, som de fleste mennesker stiller sig selv i en kort Q&A. Så lad os komme i gang!
Spørgsmål og svar om landbrugsarbejde
Hvorfor landbrugsarbejde i Australien?
Australien er ganske enkelt en af de største landbrugsoperatører og dyrker et ekstremt bredt udvalg af grøntsager, frugt og korn. Det betyder, at denne sektor tilbyder en masse jobs, med eller uden tidligere erfaring. Og jeg tror, jeg har ret, når jeg siger, at det statistisk set er meget få mennesker fra Tyskland, der rent faktisk har arbejdet på en gård, så det er noget helt andet!
Typer af landbrugsarbejde
Der er det klassiske høstarbejde på plantager, men også forberedende eller opfølgende arbejde uden for sæsonen som f.eks. beskæring af træer og vedligeholdelse af vandingssystemer. Og så er der selvfølgelig dyrehold som f.eks. hestehold, hvor der skal udføres staldarbejde, eller mejerier, hvor køerne skal passes, fodres og malkes.
Sådan finder du et job på en gård i Australien
Der er forskellige muligheder her. Det er altid godt at tale med andre backpackere og skabe kontakter. Du kan også finde interessante jobannoncer på hostels fra tid til anden. Men hvis du virkelig vil tage initiativet, bør du læse alle Facebook-grupperne igennem og håbe på det rigtige jobtilbud. Og så er der selvfølgelig hjemmesider som Backpackerjobboard.com.au, hvor du kan oprette dine ansøgningsdokumenter én gang (i bedste fald med besvær) og derefter søge mange forskellige jobs med bare ét klik.
I hvilke områder kan jeg finde landbrugsarbejde i Australien?
Dybest set vil jeg sige over hele landet. Centrum for utallige gårde med høstarbejde er dog i og omkring Bundaberg i Queensland. Men hvis du vil lave noget helt andet, kan du også finde oplysninger om perlefarme i Broome i det vestlige Australien.
Hvornår er der arbejde på farmen?
Høstsæsonen i Queensland, f.eks. i Bundaberg-regionen, starter normalt i november og fortsætter derefter med den lange avocadosæson indtil slutningen af august eller endda begyndelsen af september. Macadamia-sæsonen varer endda til oktober, hvilket betyder, at der er arbejde hele året rundt.
Fordele ved landbrugsarbejde i Australien
Den største fordel er nok selve oplevelsen. Man lærer en masse om landbrug, man arbejder ude i vind og vejr (helst når solen ikke er for varm), og man er fysisk aktiv. Jeg siger, at hvis du vil have mere arbejde, kan du altid gøre mere. Der er altid noget at lave på gården. Derudover møder man også nye mennesker. Det kan være andre backpackere eller australiere, som er passionerede omkring deres gård, arbejdet og livsstilen. Og selvfølgelig, hvis du arbejder meget og har mindre tid og mulighed for at bruge penge, kan du også spare mange penge, da du måske bor lidt længere inde i landet.
Udfordringer ved landbrugsarbejde i Australien
Vejret er helt sikkert en udfordring. Om sommeren kan temperaturen komme op på 40 grader, efterfulgt af den kraftigste regn, du kan forestille dig. Alt dette og selve arbejdet tærer naturligvis på kroppen. Det kan alt sammen virke umuligt at klare, især i begyndelsen.
Tips til arbejdet på gården
Hvis du har spørgsmål eller er usikker, skal du altid turde spørge. Sørg for at drikke nok, især når det er varmt, og sørg for, at din hud er tilstrækkeligt beskyttet mod solen. Hav selvtillid til at prøve noget nyt, og vær ikke for genert. Ingen forventer, at du mestrer alt med det samme. For som man siger: Øvelse gør mester.
BOXIO - SANITÆRT | Mobilt badeværelse
Min personlige erfaringsrapport
Arbejdsferie i Australien og arbejde på en gård går ofte hånd i hånd for mange backpackere. Hvorfor er det sådan? Jo, man kan tjene og spare gode penge, og bortset fra pengene er det simpelthen en spændende oplevelse og noget helt andet for mange. Arbejdet på gården tæller også med i dine "88 dage", som kvalificerer dig til dit "2. års arbejdsferievisum".
Jeg vil bare fortælle dig, hvordan jeg gjorde det med landbrugsarbejdet. Der er selvfølgelig flere muligheder, men min måde fungerede rigtig godt for mig.
Jeg ankom til Australien i slutningen af november 2023 og vidste, at jeg ville gøre mine 88 dage 100% denne gang og helst så tidligt som muligt, så jeg ikke pludselig ville løbe tør for tid til sidst. Så så snart jeg havde købt min bil og var klar til at arbejde og rejse, søgte jeg så mange frugtplukkerjobs som muligt. Jeg fandt de fleste jobannoncer på hjemmesiden backpackerjobboard.com.au, men jeg havde ikke held med mine ansøgninger. Ud over ansøgningerne sendte jeg også en til et såkaldt "working hostel". For at forklare det, så er et working hostel i bund og grund et normalt hostel, hvor du bor, men de arrangerer jobs til dig, så du kan komme i arbejde så hurtigt som muligt. Det er faktisk en meget fed ting, men desværre skal man være forsigtig, for der er altid vandrerhjem, som kun er ude på at tjene penge og udnytter backpackere, betaler dem for meget, lader dem vente på arbejde eller samarbejder med dårlige farme, hvor backpackere ikke bliver behandlet godt. For at undgå at dette sker for dig, kan jeg anbefale 2 hostels i Childers. Det ene er Childers Eco-Lodge, hvor jeg selv boede i 4 måneder, og det andet er Farm Gate Childers, hvor min søster i øjeblikket tilbringer sine 88 dage.
Selve landbrugsarbejdet er ofte udmattende, men kan udføres af alle! Uanset om man er ung, gammel, høj, lav, mand, kvinde, mangfoldig ... du ved, hvad jeg mener. Giv dig selv lidt tid i begyndelsen til at vænne dig til det hele. Mange kom fra kysten og en absolut drømmelivsstil med rejser, surfing og en strand hver dag i Childers (hvor der kun er 30 minutter til den næste strand i Woodgate), blev trætte efter 1-2 dage og rejste igen. Det er selvfølgelig noget andet end at arbejde på en café i Noosa, hvor alting sker ved havet, og der kun går ligesindede surfgale mennesker rundt. Men som sagt, giv dig selv tid til at vænne dig til det hele. Jeg vil sige mindst 2 uger. Det er selvfølgelig også en smagssag, men jeg nød virkelig arbejdet på gården. Man arbejder udenfor hele dagen, er fysisk aktiv hele tiden og ser resultaterne i slutningen af dagen. Men det kommer ud af min mund, og før det tilbragte jeg de sidste tre år i et kontorjob, hvor jeg kæmpede med Powerpoints og Excel-regneark.
Men før du tager af sted til gården, har du brug for et par ting, som jeg har listet her.
-
Lang- og kortærmede high-vis-skjorter (tjek op-butikker først, før du køber nye)
-
Stor vandflaske (tjek også op-butikker først)
-
Arbejdssko (dem fra Kmart, Target eller BigW er gode nok)
-
Solcreme
-
Kasket eller hat
[produkt_3]
Litchi
Nå, men mit første landbrugsjob var nok det bedste, jeg kunne have fået. Høst af litchi på Van Rooyens gård. Familien Van Rooyen, mand og kone og 3 sønner, de absolut dejligste mennesker, man kunne forestille sig som chefer. Og det, som alle sikkert ønsker sig: Hårdt arbejde bliver værdsat og belønnet. Jeg høstede for alt, hvad jeg var værd, og blev forfremmet til buggyfører fra dag 4. Med andre ord høstede jeg stadig, men så snart traileren var fuld, fik jeg lov til at køre den hen til skuret, læsse den af og fylde den op igen med tomme kasser. Det gav mig lidt mere variation, og det var sjovt at køre med buggyerne. Bortset fra det er hverdagen stort set den samme. At høste litchi betyder, at man skal starte meget tidligt, for man kan kun høste indtil senest kl. 12, for derefter er det for varmt, og litchierne bliver for bløde og tager for hurtigt skade. En god arbejdsdag var fra kl. 5.30 til 12.30. Men jeg ville gerne arbejde endnu mere, så jeg bad om ekstra arbejde og fik det. Det betød, at når alle de andre backpackere var gået hjem, brugte jeg nogle gange yderligere 4-5 timer på at fælde træer, luge ukrudt eller lave andet vedligeholdelsesarbejde. Jeg var også så heldig, at da litchisæsonen var slut efter fire uger, kunne jeg hjælpe med oprydningsarbejdet på gården i endnu en hel måned. Med andre ord havde jeg et fuldtidsjob fra kl. 7 til 15 hver dag og lavede konstant andre opgaver. Det gjorde, at jeg ikke behøvede at tage nogen form for overgangsjob indtil avocadosæsonen.
Avocadoer
Avocadosæsonen startede i marts. Her var hverdagen igen lidt anderledes. Så længe det ikke regnede, arbejdede vi 5 dage om ugen (mandag til fredag) fra kl. 7.00 til 15.00. Gården (Peirsons Farm) var enorm. Der var altid forskellige sektioner af trærækker, hvor man først gik igennem og høstede alt, hvad der kunne nås fra jorden, og derefter gik man op på kirsebærplukkerne og høstede resten fra træerne. Forholdsmæssigt var vi mere på kirsebærplukkerne end på jorden, hvilket også var meget mere afslappet, da man ikke skulle bære en tung taske, men alle avocadoerne blev samlet i en kurv, der var fastgjort til kirsebærplukkeren. Igen var jeg meget heldig med gården. Vores manager og vejleder Mick var nok den største australier, jeg nogensinde har mødt. Rugby-shorts, arbejdsskjorte, slidt Akubra-hat og altid frisk på en pint på pubben. Ja, virkelig, hver tirsdag aften tog vi på pubben med et par stykker fra vandrehjemmet i South Kolan for at få den bedste kyllingeparmis, jeg nogensinde har fået. Og Mick var der også et par gange. Manden er en absolut legende.
Konklusion: Arbejde på gården
På begge gårde var jeg ked af det, da tiden var gået, men også taknemmelig og glad for, at jeg var så heldig. Det er altid værd at arbejde hårdt og opbygge et godt forhold til landmændene, for det er sådan, man bliver husket, og man ved aldrig, om man får brug for et nyt job på en gård på et tidspunkt. Og for at vende tilbage til den "gode" frugt, der blev nævnt i begyndelsen: Med god mener jeg alt, hvad der vokser fra mave- eller skulderhøjde, såsom litchi og avocado, men også mango (selv om mangosaften nogle gange kan være ætsende) eller citrusfrugter. Alt, hvad der vokser på jorden, som f.eks. jordbær, kartofler osv. er hårdere for kroppen fra starten. Så hold øjnene åbne, når du leder efter et job, og hav det sjovt.
